NOS BIèRES
A chaque gorgée, son histoire...
BRASSÉES À GUERLÉDAN AVEC DES MALTS ET DES HOUBLONS BIOLOGIQUES MAJORITAIREMENT BRETONS
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HENTRÈZE
Pale Ale 6,5%
SPEED DATING
Un style pale ale classique avec des houblons sophistiqués Nelson Sauvin.
LE SAviez vous ?
Se prononce N13.
La Rue du Hentrèze à Mûr de Bretagne est l'endroit ou tout à commencé. Du brassage dans le garage à la première gorgée de blonde : Hentrèze c'est un bon point de départ !
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ABBAYE DE GUERLÉDAN
AMBrée 6%
SPEED DATING
Sa robe cuivrée lui donne du caractère
Elle dégage des parfums de malts Caramels et une bonne longueur en bouche
LE SAVIEZ VOUS ?
Amis touristes, rendez vous sur les bords du canal de Nantes à Brest pour découvrir les ruines de l'abbaye de Bon Repos.
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KREIZHY IPA
FRENCH IPA 6%
SPEED DATING
Avec une amertume maitrisée, cette IPA aromatique est brassée avec des houblons Cascade et Chinook.
Le sAVIEZ VOUS ?
D'office notre bière la plus folle !
Le Kreizh Breizh c'est le centre Bretagne d'où son appellation. Et avez vous remarqué les animaux qui peuplent nos campagnes sur l'étiquette ?
LA RAVITO
Pale ALE 4,5%
SPEED DATING
Une blonde équilibrée, légère et désaltérante créée à l'occasion du Tour de France 2021. Facile à déguster, plus qu'à savourer la descente !
LE SAVIEZ VOUS ?
Le Ravito c'est quand les cyclistes récupèrent les bidons pour s'hydrater, généralement sur une montée. Et c'est une sacrée montée qu'on retrouve à quelques mètres de la brasserie, Menez Hiez, le mur de Mûr.
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La BLANCHE DU LAC
Style WITBier 6%
SPEED DATING
Robe blonde légèrement trouble, notre blanche de blé est brassée en infusant de la coriandre et de la cardamome.
LE SAVIEZ VOUS ?
Le Lac de Guerlédan est le plus grand lac artificiel de Bretagne. Pas étonnant qu'on le mette en valeur.
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La Barbe!
New England IPA 6%
SPEED DATING
Beaucoup de houblons barbe rouge, Cascade et motueka pour une IPA trouble pleine d'aromes sans amertume.
LE SAVIEZ VOUS ?
La New England IPA est un style conçu à la base pour cacher les défauts d'une bière derrière des houblons abondants. Ce style est maitenant travaillé pour les amateurs d'IPA